一个人在日本吃饭：单人用餐指南

一个人在日本吃饭很容易，也很普遍。挑一个吧台座位，点一份定食，慢慢吃就好。这篇指南说明吧台、售票机和定食怎么运作，让你的第一顿单人晚餐轻松自在。

一个人吃饭正常吗？

正常。许多日本餐厅就是为一个人设计的，有面向厨房的吧台座位，也有给单人的小桌。店员不会觉得单独的客人有什么特别。

如果觉得不好意思，可以先从简单的面店或饭店的吧台开始。你坐下、点餐、吃饭，没有人期待你聊天。

售票机怎么用？

有些小餐厅在门口附近放了售票机。步骤很简单。

1. 看机器上的照片，选一道菜。
2. 投入现金，或选择付款方式，然后按下按钮。
3. 取出机器印出的票券。
4. 坐到吧台，把票券交给店员。

很多机器有照片，有些还有英文。看不懂按钮的话，可以用翻译应用拍下来，或者选最大的那张照片，那通常是标准套餐。

什么是定食？

定食（teishoku）是一个托盘里有饭、汤和主菜。你不必另外挑配菜，所以单人用餐的人很喜欢。

找橱窗里的塑料食物模型，或菜单上的照片。指着你要的那一个，店员就会明白。

吧台的礼仪有哪些？

保持轻松就好。

• 食物送来时和离开时，轻轻说声谢谢。
• 坐在店员指的位置，或选一个空着的吧台座位。
• 不要留小费。按店里的标示，在收银台或桌边付款。
• 按自己的节奏吃，如果有人在等，吃完就把座位让出来。

更多内容请看初次到日本常犯的礼仪错误。

如果你有饮食规定呢？

出发前告诉我们，我们会准备日文卡片。点餐前请先问店员有什么食材，因为高汤和酱汁可能藏着猪肉或酒精。请看过敏与饮食卡和穆斯林友善用餐规划。

需要预约吗？

吧台式的面店不需要。热门餐厅或套餐式的品尝菜单，则要提早订。我们的餐厅预约指南说明什么时候需要。

马来西亚单人旅客要记住什么？

带小额现金给售票机用，带一个可离线使用日文的翻译应用，以及饮食卡。如果附近很冷清就早点吃，想要热闹感时选一个客人多的吧台。告诉我们你的城市，我们会列出酒店附近容易进去的店。