筑地场外市场的早晨

选平日去，在一般顾客时间刚开始时到，坐着吃，不要边走边吃。这样，你看到的是市场最好的一面，又不会被挤得难受。

这篇用市场协会自己的页面来查营业时间、休息日和规定，让你按事实来安排，不靠传闻。

今天的筑地场外市场是什么样子？

批发市场搬走之后，筑地留下的是一条条商店和小餐厅。协会列出新鲜海鲜、干货、厨具，以及供应寿司和刺身盖饭的餐厅。

它是一个吃东西的地方，不是观光景点。如果你在比较两处，可以对照 丰洲还是筑地。

营业时间和休息日是什么？

市场营业时间为 9:00 至 14:00，许多商店星期日及部分星期三休息 ¹。协会把时间分三段：6:00 至 9:00 专业买家优先，9:00 至 14:00 一般顾客，之后为弹性营业 ²。

场外市场各店自行决定营业日程，所以请查协会日历确认你那一天。计划在下午早些时候结束。

几点到比较好？

一般顾客时间一开始就到，巷子最清静，开门的店也最多。餐厅门外有时会排队，座位小，就代表要等 ³。

我们的建议是，先排一家坐着吃的餐厅，吃完再逛巷子帮助消化。这样对长辈也友善，因为他们站着排队容易累。

在巷子里怎么吃？

请在餐厅或指定的饮食区域内用餐，在窄巷里也要保持小团体 ⁴。餐厅小，繁忙时段通常不欢迎几个人分一份餐点 ³。

一人点一份，用稳定的速度吃。如果有人有饮食上的需要，请先看我们的 饮食卡指南，因为海鲜饭和酱汁会藏着食材。

现金、行李和婴儿车怎么办？

多数商店只收日元，信用卡是否接受各店不同，市场里也没有外币兑换处 ⁵。请带小额纸钞。我们的 现金、信用卡和 IC 卡指南 说明了各种选择。

Plat Tsukiji 附近的投币寄物柜数量有限，开放时间为 6:00 至 16:00 ⁶。婴儿车可寄放在 Plat Tsukiji，每辆 500 日元，按马来西亚国家银行 2026 年 10 月 19 日每 100 日元 RM 2.603 的卖出价，约 RM 13 ^{4 7}。

怎样把它放进东京的一天？

简单的顺序很好用：

1. 一般顾客时间开始就到，先排一家坐着吃的早餐。
2. 走一两条巷子，买小吃和纪念品。
3. 中午前离开，回酒店休息。
4. 下午安排室内的行程，例如博物馆。

我们的 东京亲子行程 和 浅草半日游 示范了怎样把市场早晨配上比较轻松的下午。

穆斯林友好的饮食怎么办？

海鲜和蛋类料理可能含有味醂、料理酒或其他食材。请先看我们的 穆斯林友好用餐指南，点餐前向店家问清楚食材。